中文名：乙酸钠

外文名：Acetic acid, sodium salt

中文别名：醋酸钠;无水醋酸钠;乙酸钠

CAS号：127-09-3

分子式：C2H3NaO2 CH3COONa

分子量：82.03

 相对密度：1.45（三水合物）;1.528（ 无水物）

折光率：1.464

熔点（℃）：324

溶解性：易溶于水。

醋酸钠是无色无味的结晶体，在空气中可被风化。 溶于水和*，微溶于乙醇。用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。